​新年度より各専門分野でご活躍されているプロフェッショナルな方々に紛れ、特に食を取り扱うご相談者様に寄り添って解決策を見いだす役割を担うこととなりました。

竹田地区に4/23OPEN予定のレストラン(ラ クラルテ)の開業に向けてもオーナー様のご依頼を受けて、

ある種同じく1年近くアドバイザーとして対応してきました。

そして今後しばらく料理、スタイリングを監修一任しながら状況落ち着くまでサポートいたします。
そのような中でこちらの支援コーディネーターとして活動することとなり不安がないと言ったら嘘になりますが、自身がずっと希望としていた役割をいただく好機に恵まれた以上、背筋伸ばし胸張って期待に応えられるよう精一杯努めていきたいです！(決意表明)

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☆更新後メンバーに記載されます。