〈2/1月曜日放送のNHK『食探!彩りレシピ』は…。

NHK福井「ニュースザウルスふくい」(18:10~19:00)内の料理紹介コーナー『食探!彩りレシピ』。http://www4.nhk.or.jp/P2819/

私が担当しました放送日が2/1月曜日と変更になりました。
(このコーナーの主旨についてはこちらをご参考ください→http://hmh-kitchen.com/blog/archives/27)

今回の食探!彩りレシピで探し求めた食材は…

越前カンタケ!!

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福井県内各所で生産されている越前カンタケですが、今回は大野市内で生産されている方々のところへおじゃまさせていただきました。

そしてこの香り良し、風味良し、食感良しの越前カンタケの美味しい要素を引き出した

私流、簡単『和風リゾット』をご紹介します。お楽しみに!!

何度も言うようですが、
私のことスルーしても(実は少し望むところです…笑)
料理はスルーしないで観てくださいね!(≧∀≦)

ご参考にしていただけると嬉しいです♪
2/1月曜日18:10~19:00(うち10分程度)
ぜひご覧くださいませ(*ゝω・*)ノ

ここでちょっと余談。

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このたびご一緒いただいた案内人役は
今年の春で入社5年目鈴木嵩広アナ。
お笑い好きの鈴木アナは休憩中もカメラ回ってないときも私と話す時、面白いモノ見るような目で見ていたのが…

とても印象的でした( ̄∇ ̄)(笑)